| 清炒空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 401克 | 清炒空心菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于粉刷43分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒空心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
空心菜（适量）、蒜蓉（适量）
1/5. 加油热锅，放入蒜蓉炒香味。
2/5. 加盐，放入空心菜，加入白酒。
3/5. 空心菜软后加入少量水，再加入几滴酱油，翻炒。
4/5. 八分熟时，盖上锅盖，闷一两分钟。
5/5. 出锅。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、防治痢疾、防癌等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、消食理气、防癌症等功效；可与玉米面、马齿苋、生菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒空心菜热量128 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克