| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于种草40分钟消耗的热量...150 | |||||
旺仔小馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、低筋粉（25克）、土豆淀粉（140克）、牛奶（25克）、白糖（30克）、泡打粉（2克）
1/11. 将所有食材称量好
2/11. 鸡蛋中加入白糖搅匀
3/11. 再倒入牛奶搅匀
4/11. 所有粉类混合，过筛
5/11. 揉成面团
6/11. 搓成长条
7/11. 分割成小段
8/11. 搓成细长条
9/11. 切成差不多大的小剂子
10/11. 分别将小剂子搓圆，烤盘刷一层油，将小馒头间隔排整齐，
11/11. 烤箱提前预热，上下火170度烤15-20分左右
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效；可与荠菜、海虾、小米面搭配；与兔肉、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔小馒头热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克