| 可乐鸡翅可乐也摇滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 可乐鸡翅可乐也摇滚热量/卡路里1078千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗干净后划刀,用一勺老抽,两勺料酒腌制两个小时以上

2/5. 锅内放水和生姜,鸡翅下锅煮开捞出,用冷水冲洗浮沫,沥干水分

3/5. 锅内放油,小火煎至金黄色,加入可乐、料酒、老抽、生抽、盐
4/5. 待炖至汤汁还有一点点的时候,尝味道,适当加盐和糖

5/5. 待汤汁收浓,出锅,开吃
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴、增进食欲、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;