| 莴笋鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 441克 | 莴笋鹌鹑蛋热量/卡路里560千卡 | |||
1/1. 先把莴笋去皮,切丝, 焯水摆盘。把鹌鹑蛋煮家熟过冷拨壳。胡萝卜切片焯水,把鹌鹑蛋卷起,摆在莴笋盘内浇上调料即可!
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、消积下气、防癌等功效;可与蒜苗、猪瘦肉、黑木耳搭配;与奶酪、蜂蜜、细辛相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有美肤、缓解失眠、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;