| 桃山皮多彩福饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆沙 | 克 | 2470千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 1058克 | 桃山皮多彩福饼热量/卡路里2554千卡 | |||
 热量2554千卡，相当于吹小号1022分钟消耗的热量...150 | |||||
桃山皮多彩福饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫色桃山皮（250克）、奶黄桃山皮（250克）、抹茶桃山皮（250克）、豆沙（1000克）、蛋黄（20个）
1/8. 蛋黄提前一晚解冻，放冷藏用花生油泡一晚，然后喷点高度白酒进烤箱180度上下火烤8-10分钟即可，取出晾凉
2/8. 莲蓉或者豆沙馅揉成团，约20g，再包入蛋黄揉圆备用
3/8. 奶黄皮取25g左右揉圆再包入刚刚备好的馅团即可
4/8. 用50g的立体模具压模即可，表面喷一点水，进烤箱，上下火165度预热，烤15min即可哦，也可以直接食用不烤，这就是桃山皮的好处，方便简单
5/8. 也可以用75g的模具哦
6/8. 烤好拿出来放架子上冷却
7/8. 包装起来就可以啦～
8/8. 每次都做不同图案，送朋友都超级喜欢哦，甜甜的也很好吃
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、护视力等功效；可与青椒、银鱼、辣椒搭配；与豆浆、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃山皮多彩福饼热量2554 千卡
- 脂肪28.44 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物56.29 克
- 钠155 毫克
- 钙98 毫克
- 铁10 毫克
- 钾293 毫克