| 黑椒猪柳意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 黑椒猪柳意面热量/卡路里1515千卡 | |||

1/3. 开水煮沸加适量少许盐将意面煮约十分钟左右,没有硬心,沥干水分,拌入适量食油,不会粘连

2/3. 趁煮面的功夫,可以把肉和菜切了,尽量都切细条状,跟意面搭配好看

3/3. 油热加入切好的猪柳,炒到变色快熟了加入洋葱青红椒,我加了些火腿,看个人喜好,加入适量盐,有胡椒碎的加适量胡椒碎,(我加的黑胡椒酱),菜炒熟了就可以把面放到锅里,翻炒均匀就可以出锅了。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与冬笋、豆腐皮、芒果搭配;与甲鱼、甘草、雪梨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、抗癌、降血脂等功效;可与大蒜、牛肉、羊排搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、促消化等功效;