| 秋瓜蚝烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 114克 | 秋瓜蚝烙热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于扎马步65分钟消耗的热量...240 | |||||
秋瓜蚝烙的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋瓜（两到四根）、生粉（五汤勺）、鸡蛋（两个）
1/1. 秋瓜切丝，打进两个鸡蛋，加入生粉或水淀粉再加进水搅拌至糊状，加入盐
2、平底锅预热，倒入煎至稍微变色便翻另一面煎至金黄即可
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、利水消肿、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效；可与银鱼、苋菜、干辣椒搭配；与豆奶、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋瓜蚝烙热量259 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物87.62 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克