| 芝士西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 菜花 | 克 | 41千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蘑菇 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 480克 | 芝士西兰花热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡，相当于健美操25分钟消耗的热量...280 | |||||
芝士西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（180克）、菜花（180克）、RICOS浓缩车打芝士酱（120克）、蘑菇（120克）、水（适量）、黄油（15克）、面粉（15克）、淡奶油（120克）
1/3. 菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟，直到蔬菜煮了，从锅中捞出蔬菜沥干。
2/3. 锅中放入黄油，黄油熔化后加入面粉，淡奶；边煮边搅拌不断搅拌，直到混合物煮开。
3/3. 然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强免疫力等功效；可与平菇、鸡肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增加抗病能力、提高免疫力等功效；可与芹菜、西红柿、圣女果搭配；与猪肺、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、促消化、通便排毒等功效；可与木瓜、荷兰豆、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士西兰花热量117 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质7.02 克
- 碳水化合物12.83 克
- 钠43 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.22 毫克
- 钾370 毫克