| 芝士紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 761克 | 芝士紫薯球热量/卡路里1898千卡 | |||
 热量1898千卡，相当于吹小号759分钟消耗的热量...150 | |||||
芝士紫薯球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、芝士（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）
1/3. 把紫薯上锅蒸熟后让如容器加适量白糖适量面粉和 把面包糠和鸡蛋芝士准备好。如图
2/3. 像做汤圆一样的把芝士和在面团里。
3/3. 和好的面团放入鸡蛋后再用面包糠包裹。下油锅炸之金黄即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、增强免疫力等功效；可与排骨、莲子、水芹菜搭配；与河蟹、螃蟹、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与羊肉、鲈鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、治疗便秘、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与韭菜、茼蒿、北极虾搭配；与豆浆、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士紫薯球热量1898 千卡
- 脂肪39.51 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物144.02 克
- 钠738.6 毫克
- 钙855 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾213 毫克