| 胡萝卜炖番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 胡萝卜炖番茄汤热量/卡路里41千卡 | |||

1/4. 番茄切大块,胡萝卜连皮切块备用。

2/4. 珐琅锅中倒入橄榄油加热,倒入番茄块中小火炒软。

3/4. 番茄变软成稠状时,加入2杯水,高汤颗粒,盐,胡椒碎,百里香和胡萝卜,盖上锅盖小火炖煮40分钟左右(也可以适当增加炖煮时间)。

4/4. 最后成盘撒上孜然即可享用。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、消食等功效;可与豆浆、莴笋、香菇搭配;与山楂干、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;