| 笋丁鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.45克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 676克 | 笋丁鸡肉粥热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于吹雪机237分钟消耗的热量...270 | |||||
笋丁鸡肉粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
竹笋（适量）、鸡胸脯肉（适量）、大米（适量）、葱花（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、五香粉（适量）
1/8. 竹笋对半切开 去掉外面老的部分
2/8. 竹笋在沸水中略煮，去除涩味
3/8. 大米淘洗干净，浸泡20分钟
4/8. 鸡脯肉切丝
5/8. 用五香粉、盐、鸡精、料酒、淀粉将鸡丝搅拌均匀，腌制20分钟
6/8. 竹笋切丁
7/8. 将腌制好的鸡丝、笋丁和大米一同放入锅中
8/8. 选择煮粥、煮好后，撒少许葱碎即可食用
食材功效信息
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、消食、促消化等功效；可与苦瓜、鸡肉、海参搭配；与糖浆、红糖、羊骨相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、清肺、除烦渴等功效；可与锁阳、紫米、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 笋丁鸡肉粥热量1068 千卡
- 脂肪14.22 克
- 蛋白质41.54 克
- 碳水化合物100.59 克
- 钠281.4 毫克
- 钙862 毫克
- 铁48.6 毫克
- 钾1112 毫克