| 土豆丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 379克 | 土豆丝炒肉热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于泡澡122分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆丝炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉条（适量）、土豆（看人数，一到俩个）、菜椒（一个。我没放菜椒）、红干辣椒（一个，我也没放，上火）、葱花（适量）
1/1. 土豆洗净去皮，斜切片，在切丝，用水洗洗泡上，我刀功不好切的粗。葱切花。菜椒去芯切段。锅热放油，油热放花椒，红干辣椒翻炒爆出香味，放入肉条翻炒添少许上色酱油继续翻炒，倒少许味达美酱油（不上色）翻翻加些许水，加少许炖肉料，花椒面咕嘟一下。差不多放入土豆丝爆炒一会，放入菜椒，在适量加些料酒，一点味达美，少许盐翻炒，熟至出锅，盛盘后撒点葱花点缀。自己的口味自己掌握，我吃我自己炒的菜总觉得美美哒，超好吃。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、美容护肤等功效；可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有降脂减肥、增进食欲、促进肠蠕动等功效；可与茄子、卷心菜、白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 土豆丝炒肉热量243 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠35.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克