| 红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 红烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于滑雪152分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（按每个人的口味份量）、八角（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、蒜头（适量）、盐（适量）
1/1. 肉先洗净切块过下烫水，热锅下油放糖等油把糖烧黄再放肉、八角蒜炒肉差不多了再放酱油盐所有要放的酱料下去削微放点水锅盖闷一会就ok。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效；可与柿子、苋菜、大蒜搭配；与百合、明虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克