| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/6. 将豆角洗干净,在开水中煮三四分钟。

2/6. 煮好的豆角切成段。

3/6. 用小火将豆角煸成虎皮的。

4/6. 另起锅下油,放入朝天椒、花椒粒、蒜粒爆香。

5/6. 放入煸好的豆角翻炒均匀。

6/6. :撒上食盐,摆盘即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、和五脏、健脾胃等功效;可与绿豆、木耳、玉米搭配;