| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于水中有氧健身操25分钟消耗的热量...240 | |||||
厚蛋烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5-6个）、火腿（1-2根）、葱（15克）、食用油（10克）、盐（5克）、面粉（根据个人口味）
1/6. 食材准备
2/6. 将事先准备好的6枚鸡蛋打匀，加入切好的火腿和小葱
3/6. 开火热油，继而转小火，舀入鸡蛋液，铺满锅底（注意少油，加入蛋液之后一直保持小火）
4/6. 用铲轻轻卷起厚卷（尽量保持完美造型）
5/6. 翻面微煎至金黄，放凉后切块
6/6. 厚蛋烧制作完成！金黄的色泽，诱惑难挡，一口咬下去，唇齿间充满了蛋香、葱香、火腿香，挑剔的味蕾瞬间得到满足
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效；可与圆生菜、紫菜、生菜搭配；与味精、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 厚蛋烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克