| 韭菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 829克 | 韭菜花热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于刮掉油漆56分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（500克）、韭菜（150克）、盐（适量）、水（适量）
1/7. 新鲜的韭菜花去老梗多清洗几遍
2/7. 摊开放通风处晾干水分
3/7. 韭菜洗净晾干（切碎备用）
4/7. 把韭菜和韭菜花放入料理机加入适量的水打碎成泥（加入适量的水是为了方便搅拌）
5/7. 打碎后加入适量的盐（根据个人口味添加）
6/7. 搅拌均匀后，装入密封的罐子放冰箱保存7天就可以食用了。
7/7. 成品
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、衄血等功效；可与北极虾、鹌鹑蛋、豆芽搭配；与蒜薹、牛里脊、白酒相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、行气理血等功效；可与豆腐、鲫鱼、青鱼搭配；与牛里脊、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、促进消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韭菜花热量169 千卡
- 脂肪1.62 克
- 蛋白质6.179998 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠10444 毫克
- 钙263 毫克
- 铁9.78 毫克
- 钾992 毫克