| 爆炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 爆炒鸡丁热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于换床单425分钟消耗的热量...150 | |||||
爆炒鸡丁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、青椒（2个）、料酒（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 将鸡腿去骨，切丁，放入生抽，料酒调料类，淀粉，拌匀。。。腌渍30钟以上
2/2. 放入比平时略多的油，放入葱姜蒜，然后放入小米红辣椒花椒，炸香，放入腌渍好的鸡丁，炒啊炒的。。。在放入青椒，炒啊炒。。。撒入盐。。。炒干后即成。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、防感冒等功效；可与黑木耳、鸡翅、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒鸡丁热量1062 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾384 毫克