| 蒜泥辣椒油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜泥 | 克 | 298千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 蒜泥辣椒油热量/卡路里298千卡 | |||

1/3. 准备两头大蒜,切碎

2/3. 去蒂,剪成小段,放入料理机打成碎末(也可以买现成的哦)

3/3. 我是用电磁炉做的,开到120倒入菜籽油,微热倒入蒜泥沫,辣椒沫,慢慢小火搅动,我大概熬了二十分钟,很香(切记不要大火,也不要等油都冒烟了才放东西)
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;