| 胡萝卜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 223克 | 胡萝卜炒腊肠热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于讲话51分钟消耗的热量...108 | |||||
胡萝卜炒腊肠的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、熟腊肠（适量）、青辣椒（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）
1/12. 食材：黄红胡萝卜 腊肠 辣椒 蒜苗 植物油 盐 鸡精 味极鲜
2/12. 把腊肠用温水泡泡洗净，放在蒸锅里蒸熟
3/12. 捞起切片
4/12. 把胡萝卜洗净切菱形
5/12. 蒜苗洗净切段，辣椒洗净切段 姜切末
6/12. 热锅凉油加姜末炒出香味，加胡萝卜片
7/12. 加盐翻炒一会
8/12. 再加腊肠翻炒均匀
9/12. 倒入辣椒蒜苗翻炒一会，
10/12. 加少许水焖炒一会
11/12. 加味极鲜
12/12. 加鸡精翻炒均匀出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、解毒生津等功效；可与菠菜、黄豆、狗肉搭配；与辣椒、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、解热、开胃消食等功效；可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒腊肠热量91 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾280 毫克