| 浓浓椰香小巧迷人-椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 浓浓椰香小巧迷人-椰蓉球热量/卡路里539千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打散只取蛋白,然后用手动打蛋器把蛋白稍微搅拌一下

2/5. 将椰蓉低筋粉细砂糖奶粉都混合在一起,拌匀,然后倒入蛋白液中,使其充分融合在一起

3/5. 拌均匀后取4~5右的面团,搓成小球状,径在1.8-2.0cm之间就可以了,搓好的小球摆好铺入烤盘中

4/5. 放入提前预热好的烤箱中,上下火150度,中层烤20分钟左右至表面金黄可以了

5/5. 出炉时散发出满屋淡淡的却很吸引人的香气
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与北极虾、洋葱、牡蛎 搭配;与雪莲果、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美白、预防便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;