| 米酒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 368克 | 米酒鸡蛋热量/卡路里208千卡 | |||

1/3. 准备米酒四勺。

2/3. 一个鸡蛋,打散。(也可以打两个鸡蛋)

3/3. 多半碗水倒入锅中,水开后放入米酒,开锅打入鸡蛋。(我怕上火没放枸杞,不用放糖,米酒煮出来带甜味。)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效;可与北极虾、生菜、西红柿搭配;与鹅肉、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、保湿、丰胸等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;