| 狗仔咖啡饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 20千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 151千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蛋液 | 克 | 4千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 119克 | 狗仔咖啡饼干热量/卡路里700千卡 | |||

1/14. 首先准备好所需要的材料,美玫低筋面粉,糖粉,鸡蛋,咖啡粉,黄油,可可粉

2/14. 再加入蛋液继续搅拌均匀

3/14. 然后加速溶咖啡粉继续搅拌均匀

4/14. 再加入低筋面粉搅拌

5/14. 用刮刀搅拌成面团

6/14. 面部的面团也也是重复一遍,黄油加入糖粉搅拌均匀后加入蛋液搅拌,再加可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌均匀成面团

7/14. 然后将头部面团平均分成10个小面团,并且揉到非常光滑!可可面团分成2克一个的小面团揉20个,再用剩余的面团做嘴巴和眼睛

8/14. 取一个可可的面团按成耳朵的形状

9/14. 分别包在头部的两侧,用手稍微按紧一些

10/14. 然后再按上一个嘴的小面团

11/14. 取剩余的面团揉出两个眼睛粘在上面,这样可爱的狗仔饼干生坯就做好了

12/14. 分别完成后,将烤盘中垫上吸油纸将生坯排入,烤箱预热180度上下火加入,中下层烤15分钟即可!

13/14. 脆脆的狗仔饼干就做好了!

14/14. 好玩又好吃!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
速溶咖啡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、治喉痛、解热烦等功效;可与羊排、紫菜、干贝搭配;与雪莲果、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;