| 抹茶芝麻元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 205克 | 抹茶芝麻元宵热量/卡路里734千卡 | |||

1/9. 准备:糯米粉,黑芝麻打成粉+糖+黄油拌匀,放冰箱冷藏。

2/9. 糯米粉和抹茶粉混合,加热水和成面絮,不要全部粘附还有一些粉就好了。

3/9. 带一次性手套揉成光滑的面团。

4/9. 切成相等的小剂子。

5/9. 将面和陷都搓成小圆子。

6/9. 将面团搓圆压扁,包黑芝麻陷,再团圆。

7/9. 放在有糯米粉的盘子里,防粘。

8/9. 锅内放水烧开,把元宵放进去,煮到全部飘起来就好了。

9/9. 色泽淡雅,清香甜糯!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾养胃、止汗等功效;可与桑葚、枣、赤小豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、降脂、瘦身美体等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;