木须肉的热量和减肥功效

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木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黑木耳	克	13千卡	25千卡	0.48克	0.04克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
瘦肉	克	143千卡	143千卡	20.3克	6.2克
总量	332克	木须肉热量/卡路里280千卡
热量280千卡，相当于打字187分钟消耗的热量...90

木须肉的做法共2个步骤

黑木耳（50克）、鸡蛋（2颗）、瘦肉（100克）、青椒（1颗）

1/2. 木耳泡发洗净，撕成同样大小
瘦肉青椒切丝
鸡蛋打好

2/2. 热锅起油，待油热有点青烟后放入鸡蛋，翻炒数秒至鸡蛋凝固盛出，这样鸡蛋会更嫩。
加油加热放入瘦肉，待肉变色后倒入青椒，翻炒后放入酱油、黄酒、滴醋，翻炒断生后放入木耳，加些许开水。不断翻炒加糖、盐，再炒大约两分钟，出锅。

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、益气、抗肿瘤等功效；可与豇豆、芦荟、猪血搭配；与白萝卜、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与韭菜、小米面、银鱼搭配；与桔子、鹅肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效；可与香芋、白萝卜、小白菜搭配；与百合、香菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、降血糖、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；