| 蚝油海米拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 120克 | 蚝油海米拌豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于高尔夫球24分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油海米拌豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（100克）、海米（20克）、青椒（半个）、盐（适量）、大蒜（三瓣）、蚝油（50克）
1/4. 把豆腐入开水中煮过，切成小丁。
2/4. 把虾米放入碗中在米饭锅上蒸一下去菌。
3/4. 把海米切碎，青椒里放少量的盐和青椒一起切碎，大蒜也放入里切碎。
4/4. 切好的几样放在切好的豆腐上就可以了。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、补脾益胃、降血压等功效；可与虾米、薄荷、金针菇搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与茄子、鸡蛋、油菜搭配；与香菇、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油海米拌豆腐热量121 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质51.8 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠4899.1 毫克
- 钙719 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾675 毫克