| 豆角炒土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 623克 | 豆角炒土豆热量/卡路里379千卡 | |||

1/6. 将豆角的筋抽掉,切成段备用

2/6. 将削好皮的土豆切成条洗干净

3/6. 将豆角和土豆都用开水烫一下,以便更好的入味

4/6. 先热油,之后将葱姜蒜倒入爆炒

5/6. 倒入准备好的土豆和豆角,加入少许的酱油,盐,调味料开始翻炒

6/6. 土豆和豆角变软之后即可出锅
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、下气、清口等功效;可与香菇、木耳、绿豆搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、美容养颜等功效;可与豆角、醋、牛里脊搭配;与西红柿、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;