| 芹菜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 542克 | 芹菜炒牛肉热量/卡路里466千卡 | |||
 热量466千卡，相当于棒球93分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜炒牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、牛肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/8. 准备材料.
2/8. 芹菜切成粗丝洗干净备用.
3/8. 牛肉切成粗丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4/8. 热锅如油,放入肉丝.
5/8. 翻炒至变色.
6/8. 在放入芹菜.
7/8. 加半勺盐翻炒三分钟.
8/8. 放入半勺鸡精炒均匀即可.
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、增强免疫力等功效；可与明虾、西瓜、牛肉搭配；与螃蟹、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补脾胃、化痰熄风等功效；可与水芹菜、茭白、西兰花搭配；与鲶鱼、橄榄、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒牛肉热量466 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾476 毫克