| 尖椒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 505克 | 尖椒牛肉热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于触身式橄榄球59分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、尖椒（适量）
1/1. 牛肉里加一点豆粉，加泡椒，加蒜姜花椒，豆瓣酱。热油锅放牛肉翻炒加料酒。最后放嫩姜尖椒。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补铁、增长肌肉等功效；可与甘蔗、姜、香芋搭配；与海螺、橄榄、红糖相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与苦瓜、虾、明虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒牛肉热量470 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质28.87 克
- 碳水化合物6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾531 毫克