| 酱完的肘子炒炒更香炒酱肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 酱完的肘子炒炒更香炒酱肘子热量/卡路里628千卡 | |||

1/4. 准备材料,将蒜苗切成合适的大小,辣椒切成丝,肘子切片,葱切成段。

2/4. 热锅内加入少许油,将葱煸炒出香味。

3/4. 将蒜苗及辣椒放入煸炒,放入糖及酱油,(不需要放盐,酱过的肘子,都有咸味)。煸炒至变色。

4/4. 放入肘子继续煸炒至混合均匀,出锅即可。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、挡辐射、减肥等功效;可与北极虾、花菜、娃娃菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;