爱心小炒的热量和减肥功效

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爱心小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青虾	克	377千卡	93千卡	18.6克	0.8克
油菜	克	39千卡	18千卡	2.95克	0.42克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
白灵菇	克	72千卡	39千卡	2.84克	2.81克
甜椒	克	16千卡	16千卡	0.8克	0.2克
总量	1189克	爱心小炒热量/卡路里594千卡
热量594千卡，相当于郑多燕小红帽99分钟消耗的热量...360

爱心小炒的做法共1个步骤

食材主料/辅料

青虾（6只）、熟鹌鹑蛋（8颗）、油菜（2棵）、西兰花（1朵）、胡萝卜（适量）、白灵菇（适量）、甜椒（四分之一个）

1/1. 1，西兰花掰成小朵，白灵菇剪去根，分别焯水备用
2，鹌鹑蛋去皮，青虾去壳开背备用
3，油菜摘好洗净，甜椒切丝，胡萝卜切片用模具切图案备用
4，锅中油烧热，下虾仁爆炒，烹料酒，撒胡椒粉
5，下鹌鹑蛋炒几下，倒入油菜，胡萝卜翻炒至油菜变软
6，倒入西兰花，白灵菇，甜椒翻炒同时放适量盐，蚝油炒匀，点香油出锅摆盘。

食材功效信息

青虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、增强免疫力、有利于病后恢复等功效；可与燕麦片、香菜、豆苗搭配；与乌鸡、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热解毒、止渴等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、抗癌等功效；可与芥末、牛肉、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、润肺祛痰等功效；可与西瓜、卷心菜、莴笋搭配；与苹果、水萝卜、白酒相克，同食可能会引起不适；

白灵菇的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调节人体生理平衡、镇咳、杀虫等功效；可与青豆、五花肉、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

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