| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 336克 | 麻辣豆腐热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于打猎55分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、花椒粉（适量）、油辣子（适量）、葱（适量）
1/2. 豆腐切成丁备用，油烧8成熟，放入豆辨，放入一小碗水
2/2. 水烧开下豆腐，勾欠分别放入油辣子，花椒粉，葱盐收汁即可
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、降血压等功效；可与水芹菜、姜、西红柿搭配；与竹笋、苦瓜、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、预防高血压等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效；可与里脊牛肉、卤牛肉、牛肋条肉搭配；与香豆腐干、千页豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量276 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物75 克
- 钠63.5 毫克
- 钙774 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾498 毫克