豆角焖饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促进消化、润肠通便等功效；可与黑豆、红薯、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、增进食欲、清口等功效；可与虾皮、木耳、香菇搭配；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、发汗、降血压等功效；可与豆豉、红枣、基围虾搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、润肌肤、补肾气等功效；可与牡蛎、菠萝、枇杷搭配；与荞麦、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；