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新疆炒米粉

新疆炒米粉的热量和减肥功效

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新疆炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
总量1037新疆炒米粉热量/卡路里1458千卡
打篮球 热量1458千卡,相当于打篮球243分钟消耗的热量...360

新疆炒米粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、生姜(适量)、郫县豆瓣(适量)、甜面酱(适量)、米粉(适量)
新疆炒米粉的做法图解1

1/8. 米粉凉水泡两个小时 煮至米粉芯变软

新疆炒米粉的做法图解2

2/8. 芹菜切好备用

新疆炒米粉的做法图解3

3/8. 胡萝卜 生姜切丝 葱切小段

新疆炒米粉的做法图解4

4/8. 鸡胸肉切丝加入盐 料酒 酱油 生粉拌匀备用

新疆炒米粉的做法图解5

5/8. 锅里倒油葱姜爆香加入豆瓣酱和甜面酱翻炒匀

新疆炒米粉的做法图解6

6/8. 加入鸡肉炒至鸡肉变色

新疆炒米粉的做法图解7

7/8. 加入芹菜胡萝卜翻炒片刻

新疆炒米粉的做法图解8

8/8. 加入米粉炒匀就可以出锅了

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、止白带、调月经等功效;可与冬瓜、油菜、茶树菇搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、养血补虚等功效;可与茭白、莲藕、鸭肉搭配;与南瓜、牡蛎、虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、莴笋、菠菜搭配;与西红柿、水萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、抗菌、治疗高血压等功效;可与海虾、北极虾、粳米搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解药毒、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 新疆炒米粉热量1458 千卡
  • 脂肪12.15 克
  • 蛋白质44.22 克
  • 碳水化合物168.97 克
  • 6416.1 毫克
  • 186 毫克
  • 23.7 毫克
  • 1854 毫克

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