| 猪肚墨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 776克 | 猪肚墨鱼汤热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡，相当于潜泳51分钟消耗的热量...900 | |||||
猪肚墨鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（半个）、墨鱼（1个）、生姜（适量）、盐（少许）、胡椒粉（适量）
1/4. 提前清先墨鱼，然后浸泡，浸过水的要倒掉，用业煲汤。
2/4. 用面粉清洗衣猪肚，内外都要清洗，再放入凉水中煮开。
3/4. 墨水鱼，猪肚切条，备用
4/4. 所有材料放入电炖锅，砂锅也行，高压锅也行，我炖了四个半小时，高压锅时间要短很多。开锅后适量的盐和和少许胡椒粉调味即可。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、健脾胃等功效；可与金针菇、高粱、肉桂搭配；与莲子、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血补肾、补肾理气、养血等功效；可与紫菜、西兰花、银耳搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肚墨鱼汤热量768 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠240.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾571 毫克