| 超简版提拉米苏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 超简版提拉米苏热量/卡路里1749千卡 | |||
 热量1749千卡，相当于伸展操700分钟消耗的热量...150 | |||||
超简版提拉米苏的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 冲泡挂耳纯咖啡两包，一包冲一杯。
2/13. 两杯咖啡倒入容器，与甜酒混合。拍完才发现虚了……
3/13. 两杯咖啡兑两勺甜酒。兑的时候可以尝一下，适度添加甜酒。（手机相机不对焦也是无语）
4/13. 奶酪一半+200ml淡奶油
5/13. 两盖子香草精
6/13. 一半奶酪+200ml淡奶油+两盖子香草精，混合打发到变稠。打的时候一定要注意，奶酪略固体，刚打的时候会溅出来，慢慢打散混合好就不会了。
7/13. 手指饼干浸泡到咖啡甜酒里
8/13. 放入容器
9/13. 抹一层奶油奶酪盖住饼干
10/13. 再放一层饼干。饼干可以挨着放也可以隔一个放一个。
11/13. 剩下的奶油奶酪铺满
12/13. 撒好可可粉，放入冰箱冷藏至凝固。
13/13. 冷藏一小时还没完全凝固，有点软，放入冰箱继续冷藏过夜。网上看到这个方子，晚上临时买来食材试做，买不到咖啡力娇酒，自己用咖啡和甜酒兑也不错，这个简版做起来味道真是蛮好，很接近在意大利吃的，主要是很简单！手机坏了镜头微距不对焦……怎么拍都是虚的
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消除疲劳、利尿除湿、利尿等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
甜酒的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 超简版提拉米苏热量1749 千卡
- 脂肪121.4 克
- 蛋白质34.46 克
- 碳水化合物98.64 克
- 钠312 毫克
- 钙227 毫克
- 铁44.36 毫克
- 钾678 毫克