| 酥炸带鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 酥炸带鱼片热量/卡路里645千卡 | |||

1/10. 带鱼切段 去鱼骨

2/10. 鱼骨可另用 椒盐鱼骨

3/10. 盐 料酒 白糖 五香粉 胡椒粉 醋少许 香菜 葱姜 生抽腌制

4/10. 塑料袋中放入脆炸粉 再放入鱼片摇滚塑料袋

5/10. 使每个鱼片都沾满脆炸粉 静止十分钟

6/10. 油炸鱼片定型捞出
7/10. 油温升高复炸酥脆捞出

8/10. 配生菜食用

9/10. 享用吧

10/10. 撒上麻辣鲜问道更美
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、美容、治疗高血压等功效;可与千张、腐竹、油豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;