| 紫薯小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯小点心热量/卡路里164千卡 | |||

1/9. 材料比例如上图

2/9. 三种粉混合

3/9. 油水糖混合

4/9. 粉和油水糖混合,用手压匀

5/9. 大火蒸15min

6/9. 面团与紫薯泥压匀,这个需要耐心和力气。

7/9. 分成50克小团。

8/9. 放入模具,按压即可

9/9. 圆形花样
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、通便、瘦身等功效;可与排骨、莲子、糙米搭配;与鸡肉、西红柿、柴鸡相克,同食可能会引起不适;