| 番茄汁土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 372克 | 番茄汁土豆片热量/卡路里94千卡 | |||

1/13. 土豆片准备好

2/13. 番茄切丁

3/13. 洋葱切丁

4/13. 锅内热好油

5/13. 倒入洋葱番茄丁 不断翻炒

6/13. 加少许盐

7/13. 加少量黄豆酱 没有黄豆酱的同学可不加

8/13. 加入本人自制香辣粉 有兴趣的同学可以私聊香辣粉制作工艺 当然超市麻辣粉香料很多 自行选购添加也可

9/13. 待汁成型后 添加土豆片

10/13. 不断翻炒土豆片 用番茄汤汁煮土豆片 添加些许水

11/13. 哥喜欢吃花生 加了几粒花生调味 继续用汤汁煮土豆 觉得太稠的同学一定要加水 不然汁会烧焦

12/13. 该照片不清晰 现在想重拍不太现实了 大概土豆尝了煮烂之后 待汤汁稠密 可出锅 对了这里提醒一下同学 在做番茄汁时可酌情添加自己喜欢的香料 比如蒜蓉 姜粒 麻椒等

13/13. 出锅后哥放了点香菜 可做美化菜品用
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、润肠通便、抗癌等功效;可与三文鱼、豆腐、鸡蛋搭配;与鳙鱼、鱼头、虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、延缓衰老、降血压等功效;可与玉米、排骨、猪肝搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;