| 菜薹炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 427克 | 菜薹炒年糕热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于排球190分钟消耗的热量...480 | |||||
菜薹炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（2条）、菜薹（100克）、腊肉（适量）、食用油（1茶匙）、盐（适量）
1/8. 准备好食材。
2/8. 年糕切成薄片。
3/8. 菜薹掐断，洗净，沥干水分。
4/8. 腊肉去皮，切薄片。
5/8. 锅中油热，下腊肉煸出油。
6/8. 下菜薹翻炒。
7/8. 倒入年糕，加少许盐，炒匀。
8/8. 调好味，装盘。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、舒筋活血、补虚等功效；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 菜薹炒年糕热量1524 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克