| 自制芝麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻酱 | 克 | 686千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 233克 | 自制芝麻酱热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于压腿403分钟消耗的热量...150 | |||||
自制芝麻酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芝麻酱（180克）、白糖（30克）、核桃油（若干）
1/5. 芝麻 180克
白糖 30克
核桃油 若干
碎碎念（可以在加些其他坚果味道会更加有层次）
2/5. 控干水分芝麻炒的时候会更加容易熟 也会更加香
3/5. 炒的时候一定要速度快 时间过长芝麻太熟 容易爆 而且有的时候芝麻会变苦
4/5. 我用的是破壁机 其实最好用的还是研磨杯 研磨杯使用方法也大致相同 喜欢顺滑口味的强烈推介研磨杯
5/5. 完成我的芝麻酱处女座 明天宝贝女儿的早餐原料之一 自己做的更加放心
食材功效信息
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有延年益寿、益肝养发、养血护肤等功效；可与油麦菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净化血液、润燥滑肠、消炎杀菌等功效；
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营养信息
- 自制芝麻酱热量1007 千卡
- 脂肪109.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物161.99 克
- 钠4153.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁1.53 毫克
- 钾535 毫克