| 乱炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | 6.2克 | 43克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 745克 | 乱炖粉条热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于骑马216分钟消耗的热量...480 | |||||
乱炖粉条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉条（适量）、白菜（适量）、肉末（适量）、蒜头（适量）、牛肉酱（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、土豆（适量）、腐竹（适量）
1/9. 一开始忘了拍照～粉条冷水泡十分钟左右，用个小锅盛水煮开，把粉条丢进去煮煮煮，半透明的时候可以关火。这过程中可以把土豆也丢进去一起煮，不然后面炖煮时间有点长。
2/9. 用炒锅热油热蒜头～噼里啪啦出香味之后下肉沫一起翻炒
3/9. 前面忘了土豆先煮过，所以用煮粉条的汤水先煮会土豆～哎呀，等得好饿
4/9. 戳戳土豆感觉差不多了，就把粉条连带汤水一起倒进炒锅煮
5/9. 把白菜腐竹啥的你想加的配菜都丢进去～
6/9. 煮得差不多的时候，加酱油，鸡粉，牛肉酱或豆瓣酱都可以～试试汤汁如何，再随喜好添加
7/9. 我最后丢了半包酱香味的乌江榨菜进去～
8/9. 好了，盖上盖子，煮到汤汁收到你喜欢的程度就可以了～
9/9. 哎呀～可以开吃了～不小心弄了一大锅，一个人吃掉了三分之二，又撑又满足(′?`??)
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、防癌、减肥等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、清热解毒等功效；可与猪肝、虾皮、辣椒搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、预防感冒、防肿瘤等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强健筋骨、止渴止涎、抗衰老等功效；可与香菇、菜花搭配；与板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乱炖粉条热量1730 千卡
- 脂肪74.81 克
- 蛋白质30.04 克
- 碳水化合物147.74 克
- 钠346.1 毫克
- 钙267 毫克
- 铁9.97 毫克
- 钾874 毫克