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萝卜腊肠粑粑

萝卜腊肠粑粑的热量和减肥功效

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萝卜腊肠粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粘米粉732千卡366千卡5.7克1.4克
糯米粉722千卡361千卡8克1克
虾皮31千卡153千卡30.7克2.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
红葱头89千卡72千卡2.5克0.1克
总量1306萝卜腊肠粑粑热量/卡路里2393千卡
变式平板支撑 热量2393千卡,相当于变式平板支撑342分钟消耗的热量...420

萝卜腊肠粑粑的做法共21个步骤

食材主料/辅料

粘米粉(200克)、糯米粉(200克)、白萝卜(1个)、腊肠(3根)、虾皮(20克)、芹菜(3根)、红葱头(6个)、盐(4克)、鸡粉(少许)、五香粉(少许)、蚝油(1汤匙)、食用油(适量)
萝卜腊肠粑粑的做法图解1

1/21. 备好食材

萝卜腊肠粑粑的做法图解2

2/21. 腊肠洗净切粒,虾皮冲洗沥干水

萝卜腊肠粑粑的做法图解3

3/21. 白萝卜去皮刨成丝

萝卜腊肠粑粑的做法图解4

4/21. 芹菜洗净切碎

萝卜腊肠粑粑的做法图解5

5/21. 红葱头去除外衣

萝卜腊肠粑粑的做法图解6

6/21. 切成小粒

萝卜腊肠粑粑的做法图解7

7/21. 热锅,倒入食用油,爆香红葱头

萝卜腊肠粑粑的做法图解8

8/21. 倒入腊肠煸炒片刻

萝卜腊肠粑粑的做法图解9

9/21. 倒入虾皮翻炒匀

萝卜腊肠粑粑的做法图解10

10/21. 倒进芹菜

萝卜腊肠粑粑的做法图解11

11/21. 倒入萝卜丝翻炒均匀

萝卜腊肠粑粑的做法图解12

12/21. 调入蚝油、盐、鸡粉、五香粉

萝卜腊肠粑粑的做法图解13

13/21. 翻炒均匀后盛入大盆中

萝卜腊肠粑粑的做法图解14

14/21. 倒进粘米粉

萝卜腊肠粑粑的做法图解15

15/21. 筛入糯米粉

萝卜腊肠粑粑的做法图解16

16/21. 用木铲拌匀食材

萝卜腊肠粑粑的做法图解17

17/21. 再揉成面团

萝卜腊肠粑粑的做法图解18

18/21. 戴上一次性手套,取出一小块面团,搓圆再按扁成饼状

萝卜腊肠粑粑的做法图解19

19/21. 电饼铛通电,涂抹一层食用油,将整理好的米饼整齐摆好,遮上盖、煎至两面焦黄色即可(约3分钟)

萝卜腊肠粑粑的做法图解20

20/21. 成品图

萝卜腊肠粑粑的做法图解21

21/21. 成品图

食材功效信息

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益精强志、聪耳明目、通血脉等功效;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补脑益智、美容益寿等功效;可与香瓜、桂花、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与豆腐、圆白菜、油豆腐搭配;与柿子、藕、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效;可与丝瓜、紫菜、白菜搭配;与橄榄、茶叶、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜腊肠粑粑热量2393 千卡
  • 脂肪53.2 克
  • 蛋白质70.8 克
  • 碳水化合物201.83 克
  • 6581.5 毫克
  • 1134 毫克
  • 12.9 毫克
  • 1633 毫克

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