| 油渣萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 592克 | 油渣萝卜丝热量/卡路里930千卡 | |||

1/4. 肥肉炒成油渣,多余的油倒出。

2/4. 放入萝卜丝,五香粉炒匀。

3/4. 放入油渣,盐,兑水煮一会。

4/4. 放入红辣椒丝炒断生,出锅放味精即可。
肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与丝瓜、白萝卜、豆腐皮搭配;与牛里脊、甘草、茶叶相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治食积胀满、解毒等功效;可与五花肉、火腿、排骨搭配;与杨梅、人参、橘子相克,同食可能会引起不适;