| 宝宝版鸡肉蔬菜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 787克 | 宝宝版鸡肉蔬菜丸热量/卡路里648千卡 | |||

1/10. 鸡胸肉洗净切块

2/10. 胡萝卜、香菇切小块

3/10. 豆腐焯一下,挤去水,攥碎

4/10. 鸡肉、胡萝卜、香菇放料理机打成泥,多打几次,更细腻

5/10. 加入攥碎的豆腐

6/10. 加入一个鸡蛋和适量面粉,拌匀

7/10. 3岁以下的宝宝,能接受不加盐的状态,可以不加盐

8/10. 丸子机预热,刷一层油

9/10. 把丸子团成球或用勺子舀入,小火煎,两面都煎两遍,煎到丸子金黄色

10/10. 香喷喷到鸡肉蔬菜丸就可以啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、添髓等功效;可与冬瓜、板栗、豇豆搭配;与红薯、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、消食等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、蜂蜜搭配;与红枣、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、抗血栓等功效;可与仔鸡、牛腩、鳕鱼搭配;与鹌鹑、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、解热毒、治疗高血压等功效;可与圆生菜、绿茶、蛤蜊搭配;与苦瓜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;