| 豆皮裹一切热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 481克 | 豆皮裹一切热量/卡路里563千卡 | |||

1/5. 豆皮切成5cm左右宽10cm多长的条,如图

2/5. 油麦菜洗净切段,也可以是其它任何你喜欢的菜,只要能卷到里面即可,卷的时候稍微紧一些,卷好了接口冲下,稍微按压一下。另外如果口重的亲可以在卷之前豆皮里面先略微抹一点酱

3/5. 锅内加入油小火,放入豆卷,接口冲下,煎一下

4/5. 煎至两面都金黄即可出锅摆盘

5/5. 外面抹上你喜欢的酱撒上孜然就可以享受美味啦!
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、解毒、清热润肺等功效;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、理气调中、理气开胃等功效;