| 腌香椿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 165克 | 腌香椿热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 香椿洗净

2/5. 入锅中焯水,轻轻煮一二分钟即可, 煮过了颜色就不翠绿了,我这次煮的有点过了。

3/5. 捞出凉水里放凉

4/5. 捞出凉水里放凉

5/5. 沥干水份,逐棵抹上盐,轻轻揉一下,使盐溶的更充分。放保鲜袋里扎紧,冷冻。随吃随取。
香椿的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有涩血止痢、利尿解毒、抗衰老等功效;可与鸡蛋搭配;与牛奶、菜花、黄瓜相克,同食可能会引起不适;