| 香煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 114克 | 香煎牛排热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于开飞机130分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎牛排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛排里脊肉（20块钱）、洋葱一小块（适量）、生粉（3大勺）、鸡蛋（一个）、烧烤粉 孜然粉 花生油 蒜头（少许）
1/11. 买了20块钱的牛肉里脊 ，这是其中一部分 ，切成3cm的块状 。
2/11. 用刀背碾一下
3/11. 前后交叉碾一下
4/11. 3块都碾好后的样子 ，我家的刀是阳江十八子 。哈哈确实好用
5/11. 鸡蛋可以让肉更加松软 ，10块钱的牛肉，5块钱的配料 。哈哈就等着看出品吧
6/11. 鸡蛋配料 我加了炸鸡粉 ，葱
7/11. 这是自己做的腌料 。花生油?孜然粉?蒜头?鸡精?盐?酱油
8/11. 充分腌制一会
9/11. 切一小份洋葱 当配菜
10/11. 加点葱 开始慢火炸
11/11. 大功告成 觉得其实牛排还是不要炸粉更好吃 10块钱够你吃得饱饱滴
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与百合、明虾、丝瓜搭配；与豆浆、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎牛排热量259 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物87.62 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克