| 芝士虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 芝士虾球热量/卡路里378千卡 | |||

1/5. 海虾,去壳,虾线剔除,用食盐黑胡椒粉研制十分钟

2/5. 将腌制好的虾沾满玉米淀粉

3/5. 将虾沾满蛋液,再裹一层淀粉,再沾满蛋液最后再裹上面包糠。

4/5. 将花生油热到五成熟,放入虾球。最后装盘。ps:上面是我点缀的香菜叶(有点难看哈)。

5/5. 咬一口,黑胡椒与芝士奶香的搭配以及海虾的鲜味,简直太好吃啦。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与辣椒、鸡蛋、大葱搭配;与南瓜、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与菠菜、洋葱、青椒搭配;与甲鱼 、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;