| 无花果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无花果 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1080克 | 无花果酱热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于越野摩托264分钟消耗的热量...240 | |||||
无花果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
无花果（1000克）、冰糖（80克）
1/4. 无花果去皮，放入干净容器里
2/4. 加冰糖腌制出水后倒入干净锅里
3/4. 大火煮开去白沫，再用小火熬煮
4/4. 小火熬煮浓稠即可，装入无水无油容器内。等凉后放冰箱保存即可
食材功效信息
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、抗癌、利咽消肿等功效；可与梨、板栗、西洋菜搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与银杏、草莓、高粱搭配；
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营养信息
- 无花果酱热量1058 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.75 克
- 碳水化合物118.48 克
- 钠3.7 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾233 毫克