烤翅的热量和减肥功效

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烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡翅	克	953千卡	194千卡	17.4克	11.8克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	562克	烤翅热量/卡路里979千卡
热量979千卡，相当于打磨地板218分钟消耗的热量...270

烤翅的做法共2个步骤

鸡翅（4-5只）、葱（适量）、姜（适量）、生抽、生油、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、白芝麻、烧烤料、黑胡椒粉、辣椒粉（适量）

1/2. 鸡翅每只分别剁成三块，洗净，再用刀在表面划两刀，小葱洗净切段，姜切片
取一盆放入鸡翅块、葱段、姜片、生抽、老抽、料酒、蚝油、糖各1汤匙，盐1.5茶匙、烧烤料、黑胡椒粉适量，抓匀盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上

2/2. 烤箱预热，烤盘刷上一层生油，排入鸡翅块，在表面刷上一层油，撒上白芝麻、辣椒粉，送入烤箱，上下层210度10分钟后转250度5分钟，翻面再在表面刷上一层油，撒上白芝麻、辣椒粉，送入烤箱，同样的上下层210度10分钟后转250度5分钟即可

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、益气、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降血压、抗菌等功效；可与五花牛肉、牛肉丝、瘦牛肉搭配；与内脂豆腐、大枣、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、杀菌、促进消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；